Io ho sempre amato stare all’aria aperta , sin da bambina, con mia madre che regolarmente mi urlava dalla finestra che se non fossi tornata su in casa a fare i compiti non sarei più uscita dalla mia camera sino ai 18 anni!!!

Sia a casa in città, piuttosto che in vacanza al Lago di Garda, il mio passatempo preferito era quello di andare in giro per i prati e raccogliere erbe e fiori per le mie “pozioni magiche” armata di mini coltellino a falcetto, bastone e sacchetto di carta dove mettere i miei preziosi ingredienti….. ebbene sì mi avete scoperta, sono sempre stata una streghetta, ma non ditelo a nessuno sono in incognito scct !!! Beh con il passare degli anni questa passione non mi è passata e sono passata dal preparare intrugli maleodoranti nel secchiello in giardino, che avevano dubbie proprietà terapeutiche, a spignatti di creme, lozioni e tinture per passione… che qualche potere cosmetico e curativo ne hanno un po’ di più.

Una delle mie erbe preferite era costituita da foglie di un bel verde intenso che si appiccicavano perfettamente alle mie magliette e con le quali ci facevo dei disegni; ero tanto fiera delle mie creazioni che spesso ci tornavo a casa conciata in quel modo e regolarmente prendevo le urlate di mai madre che doveva staccare le foglie dagli abiti perdendoci un sacco di tempo.

Beh, quell’erba fantastica era la Parietaria ed è davvero fantastica e non solo perché si può attaccare agli abiti. ……torno seria e vi spiego il tutto ok?

CHI E’ LA PARIETARIA?

Il nome scientifico della parietaria è Parietaria officinalis ed appartiene alla famiglia delle Urticaceae  (alla quale appartiene anche l’ortica) ed è molto famosa a tutte le persone che soffrono di allergie.

Ama crescere ai bordi delle strade, lungo i muretti a secco, ma anche lungo le siepi e nei boschi. non è difficile trovarla come infestante ai bordi delle strade.
E’ una pianta erbacea perenne che può arrivare ad un’altezza di  70 cm.

Il fusto è eretto, rosso-bruno, cilindrico, peloso mentre le  foglie sono ovali, lanceolate a margine intero, alterne, e di sotto munite di microscopici peli uncinati ( quelli che mi permettevano di attaccarle alle magliette ;-).

I fiori sono minuscoli, verdi, inodori  e raggruppati in gruppetti sotto l’ascella delle foglie. Fiorisce da maggio a ottobre per la tristezza di chi soffre di allergia.

PROPRIETÀ’

Comunemente chiamata erba vetriola, che deriva dal fatto che ha la capacità di pulire perfettamente i vetri, o anche muraiola, per la sua simbiosi con i muri, la parietaria è conosciuta dall’antichità come pianta officinale e possiede molte proprietà medicinali.

La pianta contiene sali di potassio, calcio e zolfo, flavonoidi, mucillagini, tannini ed ha numerose proprietà:

• diuretica
• emolliente
• sudoripara
• depurativa
• espettorante
• rinfrescante

Nelle tradizioni popolari veniva usata sotto forma di succo, infuso o decotto per :

• disgregare ed espellere i calcoli renali
• le irritazioni alle vie urinarie
• lenire la tosse
•  la cistite
• disinfiammare l’acne
• antidiarroico
• foruncolosi
• intossicazioni ed avvelenamenti anche da alcool

Il decotto o l’infuso  , fatto con foglie e fusto della pianta, veniva anche usato per preparare dei cataplasmi contro le ragadi anali e le emorroidi.

Ancora oggi questi rimedi sono considerati validi anche se l’industria farmaceutica la abbina ad altre piante per potenziarne gli effetti.

RICETTA INFUSO

• 1 litro di acqua
• 1 manciata abbondante di foglie e fusti

Fare bollire l’acqua e gettarci dentro le foglie e i fusti freschi. Lasciare in infusione a fuoco spento per 5 minuti

 

La parietaria rende anche molto bene in cucina esattamente come l’ortica, la si fa lessare (la pianta intera) e la si può aggiungere ai nostri piatti. Se l’acqua di bollitura non viene salata la si può bere come efficace diuretico. E’ sconsigliato però consumarne grandi quantità vista la forte presenza di sali di potassio.

La Parietaria lenisce il prurito causato dal contatto con l’ortica strofinandola delicatamente sulla parte interessata.

Quindi se la trovate per strada o sui muri, oltre a farci giocare i bambini e se non soffrite di allergia, perché non provate ad utilizzarla (ovviamente dopo averla lavata per benino) e non mi fate sapere che cosa ne pensate?

A presto.

Michela